Калия хлорид представляет собой белый порошок, состоящий из кристаллов. Он не обладает запахом, хорошо растворяется в воде. В спирте хлорид калия практически не растворяется. В чистом виде в природе практически не встречается. По международной классификации пищевых добавок ему присвоен номер – E508. Вещество используется в самых различных сферах человеческой деятельности.
Процесс производства
Сегодня существует сразу несколько способов получения этого химического соединения. Основными среди них являются:
- путём химического взаимодействия соляной кислоты с карбонатом или гидроксидом калия;
- при помощи флотации сильвинита;
- галургическим методом.
Флотация подразумевает под собой разделение минералов из измельчённой руды путём использования их различной способности удерживаться в зоне раздела фаз в жидкой среде. Галургия также предполагает работу с сильвинитом. Получение калия хлорида предполагает нагревание минерала, в результате чего способности KCl и NaCl в воде начинают значительно отличаться.
Использование в пищевой промышленности
Такое вещество применяется в процессе изготовления продуктов в качестве желирующего агента. Оно способно стабилизировать консистенцию продуктов питания. В качестве эмульгатора его применяют в процессе изготовления:
- сливок;
- сухих смесей;
- консервов;
- сыров;
- сгущённого молока.
Из-за высокого содержания Na в современных продуктах питания многие сталкиваются с серьёзными проблемами со здоровьем. В результате медики рекомендуют отказаться от излишнего применения поваренной соли при приготовлении блюд. Калий хлорид обладает выраженным солёным вкусом. Его часто добавляют к обычной поваренной соли для снижения в ней доли Na.
Отличное удобрение
KCl достаточно широко применяют в качестве удобрения. Оно в значительной степени обогащает почву необходимыми для роста многих сельскохозяйственных культур минералами. Сегодня его применяют по всей планете. Потребность в этом удобрении просто огромная. Оно достаточно безопасно и очень благоприятно сказывается на объёмах получаемого урожая.
Эту калийную соль производят во многих странах. В результате стоимость данного удобрения относительно невысокая. Заказать его по самым выгодным ценам можно в интернет-магазине компании «Формула еды».
Широкие возможности хлорида калия
Данное химическое вещество обладает множеством уникальных свойств. Этим обусловлено его широкое использование в самых различных сферах человеческой деятельности, помимо сельского хозяйства и пищевой промышленности:
- в медицине;
- в ветеринарии;
- в химической промышленности;
- в формировании голограмм;
- для реализации приговора в некоторых американских штатах.
Ионы калия, содержащиеся в данном соединении необходимы для правильной работы кардиомиоцитов. В результате KCl входит в состав многих лекарственных средств.
В ветеринарии это вещество применяется в качестве раствора для пополнения уровня электролитов у животных. Помимо этого его используют в качестве противодиарейного средства. Также оно оказывает благотворное воздействие на показатели крови у животных. В результате его применения падёж молодняка у коров и свиней значительно уменьшился.
В химической промышленности KCl применяют чаще всего с целью получения гидроксида калия путём электролиза. Интересной сферой использования данного соединения является формирование голограмм. Кроме этого калия хлорид применяют в качестве средства для проведения смертной казни в нескольких штатах США.
Купить хлорид калия
Купить оптом калия хлорид по доступным ценам от надежных и проверенных поставщиков можно в нашем интернет-магазине. Возможен как самовывоз из наших складов в Московской области, так и доставка транспортными компаниями по всей России.
